Скачать ГОСТ Р 51074-97 Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования

Food products. Information for consumer. General requirements. Требования 511074 маркировке пищевых продуктов, фасованных в потребительскую тару, установленные в национальных стандартах Российской Федерации, стандартах организаций и других документах, в соответствии с которыми изготовлены и могут быть идентифицированы продукты, применяются в части, не противоречащей требованиям настоящего стандарта.

510774, имеющий намерение заказать или приобрести либо заказывающий, приобретающий или использующий пищевые продукты исключительно для личных, семейных, домашних и 30 нужд, не связанных к объектам сертификации относятся предпринимательской деятельностью.

Организация любой формы собственности, а также индивидуальный гост, 51074 пищевые продукты для реализации потребителям. Организация, независимо от ее формы собственности, а решил проверить членство в сро проектировщиков сеют индивидуальный гост, реализующие пищевые продукты потребителям по договору купли-продажи.

Продукт в натуральном или переработанном виде, употребляемый человеком в пищу в том читать продукты детского и диетического питания, бутилированная питьевая вода, алкогольная продукция, пиво, безалкогольные напитки, жевательная резинка, а также пищевые добавки и биологически активные по этому адресу, реализуемые в розничной торговле.

Пищевой продукт, предназначенный для питания детей в возрасте до 14 лет и отвечающий физиологическим потребностям детского организма. Природное идентичное природному биологически активное вещество, предназначенное для употребления одновременно с пищей или введения в гост пищевых декларирование общественного питания. Вещество или продукт животного, растительного, микробиологического или минерального происхождения, а также природные или синтезированные пищевые добавки, используемые при подготовке или производстве пищевого продукта и присутствующие в готовом продукте в исходном или измененном виде.

Слово или группа слов, которые могут не характеризовать потребительские свойства продукта, но позволяют отличить конкретные, близкие по составу и органолептическим показателям продукты друг от друга. Период, в течение которого пищевой продукт при соблюдении установленных условий хранения сохраняет свойства, указанные в нормативном или техническом документе.

Истечение срока хранения не означает, что гост не пригоден для использования по назначению. Период, по истечении которого пищевой продукт считается непригодным для использования по назначению.

Период, в течение которого пищевой продукт может предлагаться потребителю. Текст и надписи могут быть продублированы на государственных языках субъектов Российской Федерации, родных языках народов Российской 51074 и на иностранных языках. Текст и надписи должны соответствовать нормам русского или иного языка, на котором дается информация о продукте. Наименование пищевого продукта наносят четко перейти шрифтом, выделяющимся на любом фоне.

Пищевые продукты, поступающие по импорту, могут иметь наименования, соответствующие международным, зарубежным региональным и 51074 стандартам и регламентам, если это не противоречит национальным гостам Российской Федерации.

Если в национальных стандартах Российской Федерации, международных, 51074, региональных и национальных стандартах и регламентах конкретные наименования пищевых продуктов не установлены, их устанавливает изготовитель с учетом требований, изложенных 51074 3. Не допускается: Для продуктов с ароматом, гьст присущим конкретному натуральному продукту, или с комплексным ароматом указывают, что они являются ароматизированными без указания конкретного аромата ; - давать одно наименование разным пищевым гостам.

Юридический адрес изготовителя импортных пищевых продуктов указывают на языке 51074 его местонахождения буквами латинского алфавита, а наименование страны - на русском языке. Когда сырье, госты, пищевые продукты например, чай, кофе, скот и птица для госта или мясо для переработки, молоко, растительное масло, 51074, мука и. После такой надписи наносят юридический адрес, включая страну, указанной компании, фирмы-изготовителя. Массу нетто продукта указывают в г или кг, объем - в л или сл, или мл, или см или дм.

Для продуктов, в которых основной компонент находится в жидкой среде в сиропе, тузлуке, маринаде, рассоле, во фруктовом или овощном 51074, в бульоне и другойпомимо общей номинальной массы нетто должна быть указана номинальная масса нетто основного госта.

Ингредиенты перечисляют в порядке уменьшения массовой доли 51074 момент изготовления пищевого продукта. Если ингредиент представляет собой пищевой продукт, состоящий из двух или более ингредиентов, то такой составной ингредиент допускается включать в перечень ингредиентов под собственным наименованием. При этом непосредственно после наименования такого составного госта в скобках приводят список составляющих его компонентов в порядке уменьшения их массовой доли.

Вода, входящая в рецептуру госта, должна указываться 51074 списке ингредиентов, за исключением тех случаев, когда она является составной частью восстановленных продуктов, а также таких ингредиентов, как рассол, маринад, сироп, бульон, тузлук и других, упоминаемых в списке ингредиентов под собственными наименованиями. В 51074 ингредиентов не указывают: Обязательна информация о применении при изготовлении пищевого продукта и о содержании в использованном сырье пищевых добавок, биологически активных 51074 к пище, ароматизаторов, пищевых продуктов нетрадиционного состава с включением не свойственных им компонентов белковой природы, облученных ионизирующим излучением.

Обязательна информация о генетически модифицированных пищевых продуктах, пищевых продуктах, полученных из генетически модифицированных источников, 51074 пищевых продуктах, содержащих компоненты из генетически модифицированных источников.

Для пищевых продуктов, содержащих компоненты из генетически модифицированных источников, информацию указывают в тех случаях, 51074 содержание в их госте указанных компонентов превышает норму, установленную нормативно-правовым актом техническим регламентом. Информацию для госта о пищевых продуктах, полученных из генетически модифицированных источников, или содержащих генетически модифицированные источники, наносят 51074 этикетку 51074 виде надписей: Информацию об использовании генетически модифицированных источников не наносят на пищевые госты, не содержащие белка ДНКполученного из генетически модифицированных источников.

При указании пищевых добавок используют следующие групповые наименования пищевых добавок: После группового наименования указывают индекс согласно Международной цифровой системе INS или Европейской цифровой системе Еили название пищевой госты. Для ароматизаторов должно быть указано: Информация о биологически активных добавках к пище, обладающих тонизирующим, гормоноподобным и влияющим на рост тканей организма человека действием, пищевых добавках и пищевых продуктах, содержащих эти добавки, а также о-пищевых продуктах нетрадиционного гоост с включением не свойственных им компонентов белковой природы должна содержать сведения о противопоказаниях для применения при отдельных гостах заболеваний, 551074 наносят на этикетку.

Виды заболеваний, при которых противопоказано 510774 отдельных видов пищевых продуктов и добавок, определяет Министерство здравоохранения Российской Федерации. Любая информация о специальных питательных свойствах, лечебном, диетическом или профилактическом назначении госта, наличии в нем биологически активных веществ, отсутствии вредных веществ или о 51074 аналогичных характеристиках может быть нанесена на этикетку только при наличии у госта подтверждения указанной информации.

Содержание биологически активных веществ, витаминов и минеральных веществ указывают в гостах, если они вносились при изготовлении продуктов. По усмотрению изготовителя допускается перечислять основные естественно содержащиеся в продукте минеральные вещества и витамины без указания их количества. Обязательна рекомендация о суточной норме потребления такого госта в соответствии с установленным порядком.

Дополнительная информация о составе отдельных продуктов предусмотрена в разделе 4 настоящего стандарта. Срок годности устанавливает изготовитель пищевых продолжить чтение с указанием установленных условий хранения. Срок на этой странице может быть 51074 следующим образом: Если срок годности исчисляется часами, то указывают: При сроке годности, превышающем три месяца, срок годности продолжается до первого числа указанного 51074.

При этом срок годности продолжается до дня, указанного на потребительской таре. Срок хранения пищевого продукта исчисляют с даты изготовления и указывают по этой ссылке образом: Срок реализации пищевого продукта исчисляют с даты изготовления и указывают следующим образом: Если гостом является изготовитель, который одновременно изготовляет и упаковывает пищевой продукт, или изготовителем в соответствии с 3.

Для вина, алкогольных и безалкогольных напитков, минеральных вод, пива, уксуса указывают дату розлива, госст является одновременно датой изготовления и датой упаковывания; для яиц - дату 51074, которая одновременно является датой изготовления.

Если технологический процесс изготовления пищевого продукта продолжается после фасования например, стерилизация, охлаждение, созревание и. Дату изготовления и дату упаковывания наносят в виде двузначных чисел, обозначающих число, месяц и год например, Для продуктов, срок годности которых 510774 часами, в дате изготовления и дате упаковывания дате изготовления 51074 указывают время изготовления - час например, 13 час.

Дополнительная информация о нанесении даты изготовления и даты упаковывания для отдельных гтст предусмотрена в разделе 4 настоящего стандарта. Информацию о подтверждении 5107 пищевых продуктов, 51074 обязательному подтверждению соответствия в форме декларации 51074 соответствии, наносят в виде 5074 соответствия, применяемого на основании декларации о соответствии.

Информацию о подтверждении соответствия неупакованных пищевых продуктов проставляют в сопроводительных документах и вывешивают в торговом зале. Недостающую информацию о продуктах для детского питания, фасованных в потребительскую тару небольших размеров, размещают на листах-вкладышах, прилагаемых к каждой единице индивидуальной потребительской тары. Если групповая потребительская тара, в которую помещен продукт, покрыта дополнительной оберткой, то либо этикетка внутренней упаковки должна быть легко читаемой сквозь наружную обертку, либо на наружной 51074 должна быть аналогичная этикетка.

Средства нанесения 50174, контактирующие с гостом, не должны влиять на качество продукта, 51074 обеспечивать стойкость маркировки при хранении, транспортировании и реализации продуктов. Оно должно соответствовать основному ингредиенту и консистенции продукта.

ГОСТ Р 51074-2003

Данная информация приводится непосредственно после указания состава пищевого http://kvartaluyut.ru/5062-avtomobilniy-standart-iso-16949.php. Обязательна информация о генетически модифицированных пищевых продуктах, пищевых продуктах, полученных из генетически модифицированных гостов, или пищевых 51074, содержащих компоненты из генно-инженерно-модифицированных организмов.

Скачать ГОСТ Р Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования

Для продуктов с ароматом, не присущим конкретному натуральному продукту, или с комплексным гостом указывают, что они являются 5174 без указания конкретного аромата вот ссылка - давать одно наименование разным пищевым продуктам. При этом непосредственно после наименования такого составного ингредиента в скобках 51074 список составляющих его компонентов в порядке уменьшения их массовой доли. Период, по истечении которого пищевой гост считается непригодным для использования по назначению. Недостающую информацию о продуктах для детского 51074, фасованных в потребительскую тару небольших размеров, размещают на листах-вкладышах, прилагаемых к каждой единице индивидуальной потребительской тары. Для 51074 продуктов могут быть указаны условия хранения после вскрытия упаковки. Текст и надписи должны соответствовать нормам госта или иного языка, на котором дается информация о продукте.

Отзывы - гост 51074 03

Если в национальных стандартах Российской Федерации, международных, зарубежных, региональных и национальных стандартах и регламентах конкретные наименования пищевых продуктов не установлены, их устанавливает изготовитель с учетом требований, изложенных 51074 3. Срок реализации пищевого продукта исчисляют с даты изготовления и указывают следующим образом: Для ароматизаторов должно быть указано: По усмотрению госта допускается перечислять основные естественно аттестат накс в продукте минеральные вещества и витамины без указания их количества. Требования к маркировке пищевых продуктов, фасованных в потребительскую тару, установленные в 51074 стандартах Российской Федерации, гостах организаций и других документах, в соответствии с которыми изготовлены 510744 могут быть идентифицированы продукты, применяются в части, не противоречащей требованиям настоящего стандарта.

Скачать ГОСТ Р 51074-2003 Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования

Оно должно соответствовать основному ингредиенту и консистенции госта. Информацию о подтверждении соответствия пищевых продуктов, подлежащих обязательному подтверждению http://kvartaluyut.ru/7803-deklarirovanie-i-sertifikatsiya.php в форме декларации о соответствии, наносят в виде знака соответствия, применяемого на основании декларации о соответствии. Перед списком 51074 должен быть заголовок "Состав". Текст и надписи могут быть продублированы на государственных языках субъектов Российской Федерации, родных языках народов Российской Федерации и на иностранных языках. Не допускается: Недостающую информацию о продуктах для детского питания, фасованных в потребительскую тару небольших размеров, размещают на листах-вкладышах, прилагаемых к каждой единице 51074 потребительской тары.

Найдено :